Фаршированная сельдь как лучшая закуска

0
175

Фаршированная сельдь как лучшая закуска на любой стол!

Самая лучшая фаршированная селедка


Нам понадобится:

  • сельдь крупная – 1 шт.
  • вареная морковь – 1 шт.
  • вареное яйцо – 1 шт.
  • сыр плавленый – 40 г
  • масло сливочное – 20 г
  • масло растительное

Готовим:

  1. Сельдь чистим от внутренностей и костей , разделяем два филе.
  2. С каждого филе срезаем мякоть толщиной примерно 5 мм.
  3. Морковь, яйцо , филе сельди режем маленькими кубиками.
  4. Сливочное масло растопляем , добавляем морковь, сельдь, яйцо и тертый на крупной терке сырок. Хорошо перемешиваем.
  5. Пищевую пленку смазываем растительным маслом, выкладываем одну полоску сельди, сверху — начинку.
  6. Накрываем начинку второй полоской сельди и туго оборачиваем пищевой пленкой. Убираем в холодильник на 30 минут.
  7. Перед подачей снимаем пленку, нарезаем фаршированную сельдь кусочками и подаем к столу.

Приятного аппетита!

ПОДЕЛИТЬСЯ

НЕТ КОММЕНТАРИЕВ

Комментарии