Печеночный торт с блинами

Вкуснейший рецепт печеночного торта с тонкими блинами - что это? И как приготовить его очень просто и быстро. А получается очень вкусно. Сначала печем тонкие блинчики. Возьмите  молоко (или воду), пару яиц (или одно), ложку крахмала, муку – пропорции соответствуют желаемому...
Вареники с картофелем

Всем привет! По-моему самое время готовить вареники на завтрак. Сытно, вкусно, питательно. А, какое разнообразие у этого блюда! Можно приготовить вареники с вишней (просто обожаю), с картофелем, капустой, творогом… Скоро начало клубничного сезона. А Вы пробовали вареники...
Запеканка из картофеля и капусты

Как часто мы думаем, что бы такое простое и вкусное приготовить и останавливаем свой выбор на обычном картофеле. Картофель это универсальный и очень популярный продукт во всем мире. Вы найдете среди ваших знакомых окажется человек,...
яичница с беконом и помидорами

Недавно столкнулась с тем, что оказывается не все умеют готовить это простейшее блюдо - яичницу с беконом и помидорами. Думают, разбил пару яиц, поджарил колбаски и вкусно. На самом деле, даже такую простоту можно испортить! Как...
Котлетки из телячьей печени

Время обеда. Котлетки из телячьей (молодой) печени. Очень здорово и быстро! Печень нужно выбирать от молодого телёнка, иначе будет много протоков и плёнок, да и горчит старая печень. Для котлеток: Печень нужно пропустить через мясорубку, добавить муку, яйца, соль,...
вкусный запеченный картофель

Печеный картофель по-шведски (Hasselback) получил свое название от ресторана в Стокгольме, где этот рецепт был изобретен. Печеный картофель политый маслом и посыпанный сахаром со специями - запекается в духовке. Это блюдо прекрасно подойдет во время поста...
перловая каша с овощами

Перловую кашу почему-то часто недооценивают: к приготовлению неизвестно как подступиться, с чем подавать неясно! Вот и проходят мимо нее в магазине, предпочитая привычные крупы - гречку и рис. Но если знать один секрет тогда перловая каша варится...
Паровые котлеты

Паровые котлеты можно приготовить из различных видов мяса: телятины, курицы, говядины. Паровые котлеты Вы сможете приготовить  даже, если у вас нет пароварки, для этого, на кастрюлю установите обычный дуршлаг. В кастрюлю нужно налить воду и довести до...
Колбаса из коробки

  Этот рецепт из далекого СССР я нашел случайно разгребая старые записи. Тогда все было в дефиците. По сути это рецепт приготовления домашней куриной колбасы. Итак, нам понадобится: куриные окорочка – 3 шт. желатин – 1...
Рагу по-грузински

Грузинская кухня – очень разнообразна и ароматна, а блюда отличаются ярким, насыщенным и острым вкусом и одно из них "Рагу по-грузински". Представители Кавказа предпочитают мясные блюда, но не обходят стороной и овощные рецепты. Для приготовления рагу...